Мороженое матча | Рецепт матча

23 июля 2019 г.,

Рецепт мороженого матча, который можно сделать самому из Matcha Magic

Почему бы не приготовить мороженое матча самостоятельно? Вот рецепт восхитительного мороженого матча.


Ингредиенты

200 мл взбитых сливок
50 мл теплой воды
80 г сахара
2 желток
около 2 чайной ложки Порошок матча

Чтобы вкус проявился, рекомендуем один Приготовление или выпечка матча, который отличается насыщенным вкусом и придает блюдам ярко-зеленый налет.


Подготовка

Положите сахар в большую миску и смешайте с порошком матча. Если смесь для вас недостаточно светится зеленым, можете добавить еще немного порошка матча. Вы можете пробовать, пока вкус и цвет не станут такими, как вы представляли себе мороженое Маття. Затем добавьте теплую воду и взбивайте венчиком, пока все не станет пенистым. Учтите, что сахар и матча нужно смешивать таким образом, чтобы не было комочков. Затем добавьте яичные желтки и снова энергично взбейте. Масса должна иметь приятную кремообразную консистенцию. Отставьте на мгновение эту миску и взбейте сливки в другом высоком сосуде, пока они не станут густыми. Теперь аккуратно добавьте сливки в смесь матча.

Теперь мороженое матча можно положить в машину для мороженого - здесь оно застынет примерно через 30 минут - или в подходящий контейнер в морозильном отделении. Если вы хотите пойти быстро, мороженое является преимуществом, в морозильной камере для застывания льда требуется около трех-четырех часов.


Еще несколько рекомендаций по рецепту мороженого Маття

Если вы хотите, чтобы лед в морозилке застывал быстрее, используйте плоскую форму.

Это мороженое Маття также можно приготовить без добавления яичных желтков. Здесь следует отметить, что в автомате для мороженого оно может не стать таким твердым, как в предложенном рецепте. Затем просто снова положите мороженое Матча в морозильную камеру.

Вы, конечно, можете приправить мороженое по своему желанию, например, фруктами. Вы можете, например, добавить мелко нарезанное в мороженое матча, но вы также можете добавить его в готовое мороженое с фруктами. Вашему воображению нет предела, попробуйте сами, как можно улучшить рецепт мороженого Маття!



Оставить комментарий

Комментарии проверяются перед публикацией.


Показать всю статью

Бисквитный торт Маття с лимонной глазурью | Рецепт матча из блога рецептов Matcha Magic
Бисквитный торт Маття с лимонной глазурью | Рецепт матча

02.August.2021

Почему бы вашему бисквитному пирогу не выглядеть немного необычнее? Если вы любите пить чай матча и любите пирожные, вам обязательно стоит попробовать этот бисквитный торт! В основном из-за этой вкусной лимонной глазури!

Показать всю статью

Рецепт макарон с маття от Matcha Magic, чтобы испечь себя
Макароны с маття | Рецепт матча

05 декабря 2020 г.

Вам нужно что-нибудь сладкое к кофе или чаю - но только что-то маленькое? Попробуйте один из наших великолепных рецептов матча и побалуйте своих близких фирменным французским макароном Матча!

Показать всю статью

Рецепт блинов с маття от Matcha Magic
Блины матча | Рецепт матча

14 октября 2020 г.

Действительно отличный и простой рецепт вкусных блинов Маття. Сахар и корица, тростниковый сахар или кленовый сироп очень легко использовать в качестве начинки. Если вы хотите завершить все это, дайте ложку домашнего торта непосредственно перед подачей на стол. Мороженое матча к!

Показать всю статью