Бисквитный торт Маття с лимонной глазурью | Рецепт матча

02.August.2021

Почему бы вашему бисквитному пирогу не выглядеть немного необычнее? Если вы любите пить чай матча и любите пирожные, вам обязательно стоит попробовать этот бисквит!

Ингредиенты для бисквита Маття с лимонной глазурью:

Для теста вам понадобится:

• 250 г сахара
• 125 г сливочного масла
• 4 желток
• 500 мука пшеничная г
• 1 п. Разрыхлителя
• 1 столовая ложка порошка матча (Рекомендация: Матча Дзен или Матча для гурманов)
• 1 щепотка соли
• 250 мл молока
• Тертая цедра лимона из магазина здоровой пищи или аромат лимона

Для формы:

немного масла или маргарина для намазывания и панировочных сухарей или манной крупы, чтобы посыпать, чтобы пирог не прилипал к сковороде.

Для актерского состава:

Сок одного лимона
Сахарная пудра или 1 пакет лимонной глазури для торта

Приготовление бисквита Маття с лимонной глазурью:

Для теста сначала перемешайте сахар, масло и цедру лимона до образования пены, затем по одному добавьте яичные желтки и все перемешайте. Мука смешивается с разрыхлителем, солью и порошком матча и осторожно смешивается с молоком и яичной смесью. Готовое тесто вылить в смазанную маслом и рассыпанную форму для торта и разгладить. При добавлении порошка матча лучше всего попробовать, насколько интенсивными должны быть цвет и аромат.

Форму поставить в разогретую духовку и выпекать при 180 ° C 50 минут. Когда пирог будет готов, просто дайте ему остыть в сковороде на решетке.

Затем остывший пирог выкидывают на тарелку для торта и покрывают его топпингом. Вы делаете глазурь из лимонного сока, который медленно капаете в миску с сахарной пудрой. Будьте осторожны, не добавляйте слишком много сока в сахарную пудру, чтобы глазурь не стала слишком жидкой.

Вместо тертой цедры лимона вы, конечно, также можете использовать лимонный ароматизатор, вы также можете купить лимонную глазурь самостоятельно. С другой стороны, лимон из магазина здоровой пищи натуральный и не имеет вкуса!

Команда Matcha Magic желает вам много веселья и, прежде всего, хорошего аппетита от бисквитного пирога с лимонной глазурью!

Оставить комментарий

Комментарии проверяются перед публикацией.

Имя *

Электронная почта *

комментарий *

---

Показать всю статью