Чайные чашки матча

Чаши для матча - многовековая традиция из Японии

Чаши матча - это незаменимый компонент при приготовлении чая Матча и действительно подчеркнет прекрасный вкус чая. Чаши для матча имеют давние традиции в Японии и на протяжении многих веков изготавливались из керамики с помощью сложного процесса обжига. Часто неровный и слегка волнистый край чаши матча - одна из ее особенностей, напоминающая горный пейзаж Японии. Необычные формы и цветовые градиенты чаш для матча также отражают красоту естественного несовершенства, которое в Японии называется ваби-саби.



Чаша для чая Матча (яп. Чаван)

Умереть Чаша для чая матча (яп. Чаван) находится рядом с метлой Матча (по-японски: Часен) и, конечно же, с самим чаем Матча, центральным компонентом традиционной японской чайной церемонии. Из-за своей особой эстетики, давних традиций и художественной обработки, чаша для чая Маття является самой дорогой чайной посудой после чайных банок (яп. Natsume). Япония Тысяча евро!

Японские чайники, изготовленные с любовью вручную

В нашем ассортименте вы найдете большое количество японских чайных чаш, которые различаются своей формой, дизайном и, конечно же, цветом. Большое количество наших японских чаш для чая любящая ручная работа, в котором чаши изготавливаются вручную и покрываются глазурью, что делает каждую чашу индивидуальным произведением искусства и уникальным предметом.

По сравнению с другими чайными чашками, чаши для матча имеют немного более толстые стенки, что означает, что чай не остывает так быстро, а температура чая матча сохраняется постоянной дольше. Кроме того, чаши для матча имеют плоское дно, что означает, что порошок матча можно оптимально взбивать метлой для маття.

Чаши для матча из Японии - красота природного несовершенства

Они относятся к традиционному способу приготовления чая матча, как нежная фарфоровая чашка к британскому чаю: чай матча должен быть на вкус даже лучше из стильной чаши матча, чем из обычной чайной чашки. На первый взгляд они кажутся неприметными, но при ближайшем рассмотрении кажется, что они созданы для того, чтобы наслаждаться напитком. Так что же делает чашу матча такой особенной?

Чаши матча используются для приготовления традиционным способом.

По традиции, они являются центральной посудой чайной церемонии, то есть традиционным способом приготовления чая Матча. Порошок матчаПо традиции, гость должен спросить о происхождении чаши, восхищаясь или хотя бы расспрашивая о чайной церемонии. Чаша матча и по сей день является самым дорогим атрибутом традиционной японской чайной церемонии, ее стоимость в зависимости от изготовления и оформления может доходить до нескольких тысяч евро.

По сей день чаши для матча различаются по стилю. Чайники особенно ценны в Стиль раку. Этот стиль восходит к концу 16 века и был разработан в сотрудничестве с мастером черепицы и мастером чая. По традиции, первые образцы этого стиля лепились не на гончарном круге, а целиком вручную. В результате получилось очень необычное и уникальное судно, которое всегда выглядело по-разному. Чаша для матча этого типа обжигалась при температуре около тысячи градусов.

Сразу после сжигания их вынимали из печи и заклеивали другими легковоспламеняющимися материалами. Эти вещества, такие как сено или листья, поглощают кислород из воздуха, что вызывает химические реакции. Они были для этого уникальный внешний вид каждой чаши матча ответственный. Чаван в стиле раку толще, чем большинство других чаш. Внешний вид почти деревенский и всегда индивидуальный. Техника формирования и обжига делает каждый чаван уникальным.как нет другого.

Чашки для матча отличаются от других чайных чаш или чашек.

Конечно, форма бросается в глаза. Из Дно чаши обычно формируется из ровной поверхности, отверстие вверху заметно большое.. Это облегчает приготовление чая. Порошок матча намного легче взбить бамбуковым венчиком в большой чаше матча, чем в обычной чашке для чая. Порошок матча оптимально распределяется в воде, что приводит к полному развитию аромата.

Традиционная чаша матча - это отражение Ваби Саби. Это японский термин, обозначающий естественное несовершенство и возникающая красота соотносится. Край чайной чаши имеет слегка неправильную форму.

Этими волнами хочется напомнить о горном пейзаже Японии и, следовательно, о происхождении чая. Для изготовления этой чайной чаши используется традиционный процесс дистилляции. Этот процесс прожига довольно сложен, но он способствует высокому качеству. Толстая стенка также является важной отличительной чертой по сравнению с обычными чайниками.

Они предотвращают слишком быстрое охлаждение чая, и температура чая остается постоянной дольше, что позволяет наслаждаться чаем маття долгое время.

Считается, что на оригиналах ручной работы есть как минимум одно заметное или очень заметное пятно под чашами для матча. Эта страница называется той «Лицо» чайной чаши назначен. Лицо может состоять из заметного градиента цветов, видимой выпуклости или определенного рисунка из глины. По традиции чашу матча во время приготовления следует переворачивать так, чтобы лицо было обращено к человеку. Если вы хотите передать гостю чайную чашу, ваше лицо должно указывать на гостя. Если вы пьете из чайника, вам следует отвернуться от себя.

С нетерпением ждем особого разнообразия форм

Если вы закажете чашу матча в Matcha Magic, вас ждет особенная чаша Разнообразие форм и дизайнов. Большинство наших чаш сначала были сформированы вручную, а затем также покрыты глазурью. Это создает очень разные узоры и цветовые градиенты. Они выглядят по-разному для каждой чаши и, таким образом, приводят к множеству безошибочные уникальные предметы. Наши чаши для матча для матча ручной работы также впечатляют своим разнообразием форм:

  • Бледная форма: Чаша для матча сделана из натуральной глины в классической форме Ван на гончарном круге, что делает ее особенной. луковичная форма В результате чаша особенно хорошо ложится в ладони во время питья. Наша чаша "Сакаи" является прекрасным примером этого типа и доступна у нас во многих различных цветах.
  • Форма додзимэ: Чаша для матча в форме додзиме впечатляет своим асимметричные формы. Внешняя стенка и бортик чаши имеют неровную форму (Ваби Саби), в результате чего получаются особенно красивые уникальные экземпляры с этим типом чаш. Наши чаши для матча «Айти», «Йоккаити» и «Касива» - прекрасные примеры формы додзимэ.
  • Идо форма: В отличие от чаши вышеупомянутой формы, чаши в форме «Идо» становятся все более и более широкими кверху. Кроме того, чаши в форме «Идо» имеют немного меньшее дно, что делает их особенно привлекательными. Трапециевидной формы Вам нравится эта необычная форма? Тогда рекомендуем вам наши чаши «Нара» и «Миту».

Чаши для матча и их традиционные цвета

Традиционные миски матча бывают разных цветов. Некоторые гончары нашли свой собственный стиль и разработали новые цветовые сочетания. Со временем в их глазури появились новые эффекты и оттенки цвета, что привело к безошибочно уникальным предметам.

Красный, зеленый, синий и белый - типичные цвета. для чаши матча. Внутренняя часть может быть, например, белого цвета, что должно особенно хорошо подчеркивать цвет чая. Если производство происходит в дровяной печи, цвета особенно разнообразны. Например, обычным явлением является сочетание темно-коричневого снаружи и ярко-красного внутри или зелено-синего цвета снаружи, которое должно напоминать море. Если чаван закалили в дровяной печи, зола может оставить видимые следы на поверхности, создавая впечатляющую текстуру. Широкое отверстие и толстая стенка чашки важны для получения оптимального удовольствия, а внешний вид в первую очередь приятен для глаз.

Краткий обзор характеристик японских чаш для матча:

  • Плоское дно и поразительно большой проем
  • Особые ощущения благодаря мягким, волнистым и асимметричным структурам
  • Различные формы, узоры и цветовые градиенты в зависимости от происхождения и стиля
  • Ободок чаши неправильной формы, который должен напоминать горный пейзаж Японии.
  • Толстая внешняя стенка препятствует быстрому остыванию чая

Вы можете найти больше посуды для приготовления чая Матча здесь, в Аксессуары для матча.